Resep Brownies dan Cara Membuat Kue Brownis - Enak, manis dan nikmat perpaduan coklat adalah salah satu ciri khas dari kue brownies. Rata-rata kue kering ini disukai oleh banyak orang Indonesia. Akan tetapi, brownies juga memiliki beragam jenis yang banyak ditemukan dipasaran.

Salah satunya adalah brownies kukus yang masuk kedalam jeniskue basah. Ya, kue brownies kukusadalah makanan yang harganya lumayan mahal dipasaran. Akan tetapi, tetap pelanggan kue brownies kukus ini banyak dan sering dihidangkan dalam beragam acara.

Apakah Anda tertarik untuk membuat kue brownies kukus? Silahkan dilihat deh resep dan cara membuat kue brownies dibawah ini:

BAHAN KUE BROWNIES KUKUS:

•     170 gram dark cooking chocolate
•     75 gram margarin
•     2 butir telur
•     75 gram gula pasir
•     75 gram tepung terigu
•     Kacang Walnut
•     ½ Sendok teh baking powder

CARA MEMBUAT KUE BROWNIES KUKUS:

•     Lelehkan dark cooking chocolate dan margarin.
•     Kocok telur dan gula sampai larut.
•     Masukkan tepung dan baking powder yang sudah diayak dan diaduk rata.
•     Tambahkan cokelat cair dan margarin sambil diaduk rata.
•     Tuang dalam loyang brownies yang dioles margarin dan dialasi kertas. Sisihkan.
•     -Panaskan kukusan dahulu setelah mendidih kemudian baru masukkan loyang brownies, sebelum ditutup, taruh kacang walnut yg sudah diiris tipis dan dioseng dengan Teflon (api kecil) agar tampak kecoklatan.
•     Kukus 30 menit dengan api kecil.
•     Angkat keluarkan dari loyang, kemudian belah dengan pisau yg tajam.
•     supaya jangan hancur, angkat bagian atasnya, kemudian isi tengahnya dengan coklat meses atau dark cooking coklat yg sudah diparut (sedikit saja dan merata) lalu satukan kembali dengan belahan atas brownies kukus.
•     Tunggu dingin dan siap dihidangkan.

Nah, itulah panduan singkat dan juga resep membuat kue brownies kukus. Tentu ini adalah kabar baik bagi anda, apalagi saat ini sedang mencari panduan membuat kue brownies. Mungkin buat ibu rumah tangga ataupun remaja-putri yang ingin berkreasi didapur ala chef ya? :) Coba lihat juga cara membuat pancake pada postingan sebelumnya.

resep dan cara membuat rainbow cake

Cara Membuat Rainbow Cake dengan Video Youtube - Rainbow Cake adalah kue dengan warna-warni bagai pelangi dan merupakan kue yang sangat digemari oleh banyak kalangan masyarakat saat ini. Karena begitu populernya kue Rainbow Cake ditengah-tengah masyarakat, maka banyak juga yang mencoba mencari informasi bagaimana cara membuat Rainbow Cake ini melalui internet.

Agar teman-teman juga tidak ketinggalan untuk mengetahui informasi bagaimana cara membuat Rainbow Cake, maka pada kesempatan ini blog Karo Cyber akan mempublikasikan informasinya secara lengkap kepada teman-teman, sekaligus dalam tulisan ini juga akan disertakan video cara membuat Rainbow Cake yang bersumber dari situs berbagi video Youtube.

Sejarah Rainbow Cake

Sebelum membahas tentang bagaimana cara membuat Rainbow Cake ini, maka alangkah lebih baiknya kalau kita pelajari dulu sejarah dari Rainbow Cake itu sendiri. Adalah Kaitlin Flannery, yaitu seorang mahasiswi di salah satu perguruan tinggi Amerika Serikat yang mengawali pembuatan Rainbow Cake.

Kaitlin Flannery pada awalnya membuat Rainbow Cake karena ingin memberikan kejutan kepada salah satu sahabatnya yang hendak ingin merayakan pesta ulang tahun. Karena seorang sahabatnya tersebut memang selama ini suka dengan warna pelangi, sehingga Kaitlin mencoba membuat kue dengan warna pelangi untuk ulang tahun sahabatnya tersebut.

Apa yang terjadi setelah Kaitlin memberikan kue tersebut kepada sahabatnya? Ternyata sang sahabat sangat suka dengan kejutan yang diberikan Kaitlin melalui kue yang dibuatnya tersebut. Bukan hanya sahabat yang berulang tahun saja yang menyukai kue tersebut, tetapi teman-teman yang lain yang turut serta dalam ulang tahun tersebut juga turut tertarik dengan karya Kaitlin.

Akhirnya karya Kaitlin atas Rainbow Cake menyebar disitus jejaring sosial, dan sampai saat ini karya tersebutpun akhirnya dikenal secara luas oleh banyak orang diseluruh dunia.

Cara Membuat Rainbow Cake

Setelah mengetahui bagaimana sekilas sejarah Rainbow Cake yang sudah dipublikasikan diatas, maka berikut ini blog Karo Cyber akan mempublikasikan kepada teman-teman bagaimana cara membuat Rainbow Cake ini beserta apa-apa saja resep Rainbow Cake yang terlebih dahulu yang harus dipersiapkan agar nantinya dapat tercipta kue Rainbow Cake yang sangat lezat.

Untuk mengetahui secara lengkap cara membuat Rainbow Cake tersebut, maka teman-teman dapat melihatnya secara lengkap seperti yang akan dipublikasikan kepada kamu dibawah ini:

Resep untuk membuat Rainbow Cake :   

• 400 gr gula   
• 5 butir putih telur   
• 226 gram butter   
• 1/2 sdt garam   
• 4 sdt baking powder   
• 355 gr susu UHT   
• 375 gram tepung   
• 6 jenis warna / pewarna makanan (merah, kuning, orange, biru, hijau, ungu)   
• 2 sdt vanila esens

Resep Toping Rainbow Cake:   

• 100 gr mentega putih   
• Springkle warna warni   
• 100 gr cream cheese

Cara Membuat Rainbow Cake :   

1. Campur tepung, vanila esens, bakin powder, serta garam di dalam satu wadah, lalu sisihkan.    
2. Kocoklah putih telur, hingga tampak kaku, lalu sisihkan.   
3. Kocoklah butter dan gula, hingga lembut. Lalu tambahkan putih telur yang telah dikocok tadi sedikit demi sedikit.   
4. Tambahkan campuran tepung tadi beserta susu UHT secara bergantian ke dalam adonan telur tersebut, lalu aduklah hingga rata.  
5. Tuang adonan tersebut ke dalam 6 wadah, lalu beri pewarna sesuai Rainbow Cake (6 Warna)   
6. Lalu pangganglah adonan tersebut ke dalam suhu 160'C selama kurang lebih 15-20 menit.   
7. Setelah itu, dinginkan dan susun secara bertumpuk sesuai urutan warna selera Anda.   
8. Kocok cream cheese, serta mentega putih, hingga lembut. Setelah itu oleskan pada cake, pada bagian atas.   
9. Hiasi Cake dengan sprigkle warna-warni.   
10. Taraaa,..Rainbow Cake sudah siap dihidangkan.   
11. Agar Rainbow Cake buatan Anda tersebut tampak cantik, potonglah cake, dengan tujuan untuk memamerkan bagian dalam Rainbow Cake yang warna-warni.

resep dan cara membuat bolu pisang

Resep dan Cara Membuat Kue Bolu Kukus Pisang ~ Update informasi resep dan cara membuat kue untuk anda para wanita yang hobi dan tidak bisa membuat kue , kali ini saya ingin berbagi cara membuat kue bolu pisang , semoga dengan resep dan cara membuat ini dapat bermanfaat untuk anda .

Berikut informasi Resep dan Cara Membuat Kue Bolu Kukus Pisang semoga dapat bermanfaat untuk anda para wanita yang ingin mencoba untuk membuat kue bolu kukus , silahkan baca dengan seksama dan selengkapnya semoga berhasil membuat kue .


Bahan Kue Bolus Kukus pisang

• 3 butir telur
• 100 gram gula pasir
• 1/2 sendok teh pelembut kue, misalnya SP
• 125 gram tepung cokelat
• 1 sendok makan cokelat bubuk
• 2 sendok makan cokelat pasta
• 1/2 sendok teh baking powder
• 50 cc susu cair / santan
• 2 buah pisang barangan / raja, haluskan
• 50 gram muisjes
• 
  

Cara Membuat Kue Bolu Kukus Pisang

1. Kocok telur, gula dan SP hingga mengembang, masukkan terigu, cokelat bubuk, cokelat pasta, dan baking powder, aduk rata.
2. Tuang susu cair/ santan dan pisang, aduk rata. Tuang adonan dalam loyang. beri taburan Muisjes, kukus selama 15 menit hingga matang
3. Sajikan

resep dan cara membuat kue nastar

Cara Membuat Kue Nastar Selai Nanas

Cara Membuat Kue Nastar Selai Nanas | Resep Membuat Kue Nastar Selai Nanas artikel resep ini spesial untuk sahabat yang berniat untuk membuat kue naster sendiri baca juga Resep Nastar Keju. berikut selengkapnya Cara Membuat Kue Nastar Selai Nanas

Cara Membuat Kue Nastar Selai Nanas

Bahan yang diperlukan untuk Resep Kue Nastar Selai nanas
Bahan:

• 250 g tepung terigu rendah protein/soft wheat/cap kunci
• 20 g susu bubuk
• 60 g gula halus
• 2 butir kuning telur
• 1/4 sdt garam halus
• 30 g tepung maizena
• 225 g mentega/margarin
• Cengkih untuk hiasan

Selai Nanas:

• 400 gr nanas matang, parut
• 200 g gula pasir
• 5 cm kayu manis/ 1/4 sdt bubuk kayu manis
• 1/4 sdt garam halus
• 3 buah cengkih

Untuk Olesannya , aduk rata:

• 3 butir kuning telur
• 2 sdm susu tawar cair/ 1 sdm susu bubuk, larutkan dengan 2 sdm air

Cara Membuat kue nastar ini :

1. Campur tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk, aduk rata/ayak.
2. Tambahkan gula halus, kuning telur, mentega/margarin dan garam ke dalam campuran tepung. Aduk dengan garpu atau mixer kecepatan rendah (gunakan satu gigi)hingga terbentuk adonan yang berbutir-butir.
3. Padatkan adonan dengan tangan atau sendok kayu sehingga terbentuk adonan yang bisa dipulung/dibentuk.
4. Ambil sejumput adonan, bentuk menjadi bulatan, pipihkan. Isi tengahnya dengan 1/2 sendok teh selai nanas. Bulatkan kembali.
5. Atur kue yang telah dibentuk di atas loyang beroles margarin. Olesi permukaannya dengan bahan olesan. Tancapkan satu buah cengkih di atasnya.
6. Panggang kue dalam oven bertemperatur 150 derajat celcius selama 20 menit atau hingga kue matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat, dinginkan. Simpan dalam stoples kedap udara.
7. Selai Nanas: Campur parutan nanas, gula pasir, kayu manis, cengkih dan garam, aduk rata. Panaskan sambil terus diaduk hingga terbentuk adonan selai yang kental. Angkat, dinginkan.
8. Untuk 550 g

resep dan cara membuat kue black forest

Resep Masakan

Cara Membuat Kue Black Forest

Black Forest merupakan jenis cake yang sangat legendaris. Mulai dari masyarakat kota sampai di pelosok kampung pasti sudah mengenal jenis cake ini. Black forest sendiri lebih sering dikonsumsi sebagai kue ulang tahun.

Untuk membuat cake jenis black forest ini, kita bisa menggunakan beberapa jenis cake. Mulai dari cake kukus maupun cake panggang. Untuk cake kukus, kita bisa menggunakan jenis brownies kukus, bisa yang rasa coklat, keju, vanila, pandan, maupun rasa-rasa favorite kita. Untuk jenis cake panggang, yang paling sering dipake untuk membuat black forest adalah jenis sponge cake.

Berikut ini akan dijelaskan cara membuat Black Forest dengan menggunakan sponge cake :

BLACK FOREST
Sumber: Dapur bunda

Bahan Kue Black Forest:

• 8 btr Telur (ukuran sedang)
• 60 gr coklat bubuk (kalau mau hitam pakai Africain Chocolate)
• 40 gr maizena
• 100 gr terigu
• 1 sdm Sponge-28 (bisa di hilangkan atau diganti dengan emulsifier)
• 100 gr mentega, lelehkan,dinginkan.
• 200 gr gula pasir
• ¼ sdt vanilli
• 500 gr whipped cream yang sudah dikocok kaku
• 100 gr dark cooking chocolate
• 10 bh strawberry segar
• 1 klg cherry hitam, saring pisahkan airnya.

Cara Membuat Kue Black Forest :

1. Campur terigu, coklat bubuk dan maizena, aduk rata.
2. Kocok telur, gula dan Sponge-28 hingga mengembang dan kental, masukkan campuran tepung sambil diayak, aduk hingga tercampur rata, masukkan mentega leleh aduk rata.
3. Tuang dalam loyang bulat kotak ukuran 20x20x7 cm, oven hingga matang, dinginkan.